

Volg
BITO:s lösning kombinerar hyllställ och genomloppsställ för att rymma ett mycket stort produktsortiment
Om kunden

Volg Konsumwaren AG, Schweiz, levererar till 550 små Volg-närbutiker, 290 oberoende detaljhandlare och till över 70 Agrola-butiker på bensinstationer. I butikerna erbjuds mellan 2500–5000 produkter. Speciellt färska produkter som frukt, grönsaker, bröd, mejeri- och mjölkprodukter samt närproducerat kött. Dessutom finns det även skafferiartiklar, många andra livsmedel och en mängd olika hushålls- och hygienprodukter. Ett distributionscenter i Winterthur försörjer alla försäljningsställen med ett heltäckande sortiment av livsmedel och hushållsprodukter. Landquart är knutpunkten för leverans av färskvaror.
Utgångsläge och kundkrav
- Det krävs en effektiv lager- och plocklösning för att kunna leverera artiklar till butiker i storlekar mellan 60 och 400 m².
- Små beställningar måste plockas och levereras enligt tidtabell.
- Stort produktsortiment: plockningen omfattar 1550 olika färskvaror med varierande omsättning.
- Varje plockare måste ha åtkomst till cirka 1050 artiklar per dag.
- Färskvaror får förvaras i högst två dagar.
- Lagersystemet måste vara lämpligt för livsmedel och kylvaror.
Några bilder på vår lösning
Projektbeskrivning
BITO:s lösning
Kombination av flera BITO-system
» BITO pallställ i kombination med BITO genomloppsställ och BITO hyllställ används för produktlagring, buffring och orderplockning.
Aldrig slut i lager
» Pallställ med enkelt djup för lagerhållning.
Bullerfri hantering och tillförlitligt produktflöde
» Pallställ med dubbelt djup och tysta rullbanor, utrustade med tättsittande stabila stålrullar.
Tillämpning hos kund och nyckelfunktioner i vår lagringslösning
- Volg Konsumwaren AG lagrar färskvaror i olika plockområden beroende på produkternas omsättningsfrekvens.
- Varorna plockas som enskilda artiklar eller som förpackningsenheter.
- De övre hyllnivåerna används som produktbuffert för påfyllning av plocknivåerna undertill.
- En stor färskvaruavdelning har utrustats med hyllor och ställage för lagring, buffring och plockning av produkter.
Kundfördelar
På vilket sätt har BITO:s lösning hjälpt kunden att förverkliga sin fulla potential?

- Pålitlig hantering av leveranser från cirka 80 leverantörer.
- Säker inmatning och utplockning av produkter då operatörerna arbetar i separata gångar.
- Ökad produktivitet och effektiv orderhantering även av små beställningar; Volg kan nu hantera 25 % fler kundorder.
- Produktens omsättningsfrekvens avgör vilket lager- och orderplockningssystem som används.
- Färskvaror lagerhålls aldrig mer än två dagar innan de levereras till butik.
- Stålhyllor uppfyller relevanta krav på livsmedelshygien.
"BITO:s lagringslösning är mycket pålitlig. Särskilt anmärkningsvärda är genomloppsställen med rullbanor av stål, som säkerställer en smidig och tyst produkthantering av såväl tunga som lätta produkter."













