Über den Kunden
La Provencale in Luxemburg beschäftigt 1.100 Mitarbeitern und ist regional das größte Zentrum für Lebensmittelgroßhandel und Lebensmittelvertrieb. Das Unternehmen beliefert mit mehr als 140 Kühllastwagen u.a. Restaurants, Bäcker, Großküchen und Kantinen mit qualitativ besonders hochwertigen Gourmetprodukten. Über 35.000 Artikel werden sowohl innerhalb des Großherzogtums Luxemburg als auch in die Nachbarregionen Deutschland, Belgien und Frankreich ausgeliefert.
Kundenanforderung
- Erhöhung der Kapazitäten und effektivere Flächennutzung: Der Nahrungsmittelgroßhändler wächst permanent bei begrenzter Lagerflächenverfügbarkeit. Grund für das Unternehmen, in eine neue Lagereinrichtung zu investieren
- Die Auftragseingänge sind in der Regel sehr kurzfristig, daher muss bei der Warenkommissionierung schnell reagiert werden können
- Der ständige Wechsel des Warensortiments erfordert eine flexible Lagerlösung
- Am Tag müssen bis zu 2.000 Bestellungen abgewickelt werden
Die BITO-Lösung
- Das BITO Durchlaufregal-System PRO
» Die Installation von BITO Palettenregalen mit Durchlaufrahmen im unteren Bereich ermöglichen die Warenbereitstellung und Kommissionierung auf der unteren Ebene
- Beleuchtung
» Es wurden Traversen mit integrierter Beleuchtung eingebaut
- Integriertes Palettenlager
» Auf der oberen Ebene des Palettenregalsystems ist eine Zone für die Vorratshaltung weiterer Paletten als Pufferlager vorgesehen
- Die Kommissionierung ist effizienter geworden
- Der Flächenbedarf ist trotz hoher Artikelvielfalt gering
- Es ist eine hohe Flexibilität möglich, da die Ware über das Durchlaufregal-System schnell ausgetauscht und bereitgestellt werden kann
- Kommissionierbereich und Lagerzone liegen nah beieinander – der Warennachschub kann schnell und effizient erfolgen
- Die Durchlaufzeiten werden kurz gehalten werden, das ist bei Frischeprodukten besonders wichtig
- Die integrierte Beleuchtung der Traversen sorgt für gute Sicht und Lesbarkeit, somit verringert sich die Fehlerquote bei der Kommissionierung
